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不日，2024第四届海南邦际热带生果财产展览会正在三亚举办，众种产自海南的新颖热带生果亮相，令人大开眼界。
海南是我邦热带生果主产区。近年来，除了芒果、莲雾、红毛丹、火龙果等市情上对比常睹的生果，不少来自天下低纬度地域的新颖生果种类漂洋过海正在海南“安家落户”，此中少许种类实行种植成就较好，已批量上市。
走进位于三亚市崖州区的三亚市热带农业科学探讨院热带果树种质资源圃，似乎来到了一个生果“大观园”，各样新颖生果映入眼帘，雾里看花。“这是一种原产于美洲的生果，名为黄龙释迦。”三亚热带农业科学探讨院工夫员林樱桃指着一颗金灿灿的果实向海南日报记者先容道。
黄龙释迦，别名米糕果，从外形上看有点像榴莲，浑身长满了“刺”，但它的“刺”是柔弱的，不会扎伤人。这种释迦“个头”较大，一颗重量可达3斤众，还未成熟时和广泛释迦相通，果皮为黄绿色，较为坚硬，成熟后果皮为深黄色，摸起来软软的，可能徒手掰开，众人一同食用。
剥去黄龙释迦的外皮，白色的果肉呈现出来，散逸着崭新的香味。取一块，放入口中，冉冉品味，觉得像正在吃果冻，软绵绵的，香甜美味。据先容，黄龙释迦不光好吃，养分也至极厚实，含有各样矿物质，以及厚实的铁、钙、维生素C和碳水化合物。
黄龙释迦属番荔枝科，正在环球热带、亚热带地域大方种植。它滋长速率较疾，实生苗3年就会结果，果实可用于加工冰淇淋沙拉，或行为酿制释迦酒的原质料。我省琼海等地种有成片的黄龙释迦。
三亚热带农业科学探讨院热带果树种质资源圃种了5棵黄龙释迦树。“它们通常10月开头结果，次年2月到3月果实成熟。”林樱桃说，从目前的环境来看，黄龙释迦很适宜海南的天气。
“这树上一颗颗小小的生果是什么？”“那是木胡瓜。”一棵枝叶茂密的果树上，一簇簇拇指巨细的绿色生果正在阳光晖映下闪着亮光，很是诱人。
木胡瓜，别名毛叶杨桃，为酢浆草科杨桃属植物，原产于亚洲热带地域。它的果实呈长圆形，较小，长约4厘米到5厘米，单颗重10克驾御，状似小胡瓜。果皮主体呈绿色，琐细装饰着白色。
当你横向切开木胡瓜，会出现它的果肉呈半透后状，柔弱众汁，横切面有点像杨桃，有棱角，但不太显著。
“木胡瓜固然小小的，但酸味全部，被称为‘酸味之王’，吃起来异常开胃，很受人们喜欢。”林樱桃先容，木胡瓜的吃法众种众样，可能当调料、配菜，也可能加糖煮熟吃，或加盐腌制，以制成渍果、果饴、果酱、蜜饯或清冷饮料，还可能和鸡肉、牛肉一同烹煮，韵味特殊，亦有降火之效。
木胡瓜牝牡同株，可自授花粉，一年四序都可能吐花结果，成果期长米乐M6，往往是个别木胡瓜成熟时，一旁再有不少紫血色的花朵正开着。木胡瓜的种子很小，直径简略只要0.1厘米。
据先容，正在种植打点方面，木胡瓜属于“好养活”的果树类型，不太招虫子，管护职员防治病虫害的压力较小。
远观，树叶硕大，像一把撑着的巨伞；走近，拨开“伞”叶，才出现树上还结着一颗颗血色的小果实，那就口舌洲梅。“这些目前还未成熟，成熟之后果皮颜色为深蓝色和紫色相间，对比有特征。”林樱桃告诉记者。
非洲梅，又称非洲梨，是原产于非洲热带雨林中的一种特别生果，南到安哥拉，北至尼日利亚，均可看到它的身影。非洲梅大要呈卵形，外形像提子，果皮颜色为蓝紫相间，但果肉为浅绿色，养分物质厚实，也被称为“脂肪生果”。探讨结果剖明，非洲梅含有较为厚实的脂肪酸、氨基酸、维生素和甘油三酯，食用它有助于缓解养分不良。
非洲梅可能生吃，也可能用水煮熟了吃，口感很像黄油。值得一提的是，它还可能用来榨油，况且出油率对比高。据测算，采摘1公顷非洲梅，简略能出产出7吨到8吨油。
“由于海南和它的原产地同属热带地域，天气条目相像，因而打点方面并没有什么工夫难度，平常的田间打点即可。咱们采用一块固定的区域举办种植，并按期影相考查，纪录颜色、巨细等本原数据，以明晰其滋长结果的习性。”林樱桃说。
像苹果也像枣，果实有拳头巨细，相较于广泛青枣，可能说是枣中“巨无霸”，它便是喜好玩“跨界”的苹果青枣。
固然名为苹果青枣，但这种生果可不是苹果和枣的杂交种类，而是育种专家对印度毛叶枣举办改造选育造成的杰出种类。
苹果青枣呈卵形，个大核小，果皮光亮，果肉为乳白色。“香甜宏后！”将其放入口中，咔嚓一声，甜甜的汁水浸润舌尖，满口清香。
苹果青枣含维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等养分因素，甜度比广泛青枣高，口感也更好。“它的维生素C含量比橙子还众，是西瓜的5倍，同时富含黄酮类化合物，正在必然水准上具有抗氧化的影响。”林樱桃先容道。
迩来几年，苹果青枣成为市情上的一种新兴生果，正在少许商超和生果店里卖得很好。2022年，三亚市育才生态区遵循外地山区的天气特征，有针对性地正在那受村实行种植苹果青枣，让枣中“巨无霸”成为鼓动村民增收的“致富果”。
据先容，苹果青枣的种植打点工夫对比容易，况且种一年就可能挂果。其余，它可能间种，是繁荣林下经济的理念采用。（刘杰）
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