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　　4月7日，雨后的铜陵市郊区大通镇大院村，满目都是富丽的乡下光景。安徽日报记者 程 兆 摄

　　4月7日，雨后的铜陵市郊区大通镇大院村网红打卡点——山礼会客堂。安徽日报记者 程 兆 摄

　　一块姜，依赖其鲜有的种植体例，入选环球紧急农业文明遗产；一块姜，因产区节制、口感特有而驰名，成为邦度地舆符号掩护产物——这块姜便是铜陵白姜。

　　4月7日，安徽日报“寻梦和美乡下”全媒体报道组来到铜陵白姜主题产区之一的铜陵市郊区大通镇大院村访候，透过一块姜分析一个村、剖析一群人。

　　大院村藏于大通镇北部青山脚下，种植白姜近千年，留下一个个炎热的“姜故事”。从高铁铜陵站开赴，驱车约10分钟，便来到了大院村。入村后，沿着沥青道面行走，满目苍翠，阡陌纵横，每每可睹村民正在田里劳作。

　　“清明之后，就正式进入白姜种植季，姜农正忙着种姜呢！”大院村党总支书记徐振武告诉记者，白姜是村里的特点财富，即使姜田须要轮作，但每年种植领域仍能安靖正在近500亩，年产量约70万公斤，村内有白姜加工企业近20家，分娩糖醋姜、盐水姜、酱姜等系列产物，年出卖额3000余万元。

　　春日里，草木萌发，山礼会客堂的木质衡宇掩映正在浓浓绿意中。走近了，能够正在古树下的吊篮里枯坐，正在一旁的秋千上轻荡，或是走进厅内品茶吃姜，一口姜、一口茶，脆嫩微辛与茶众酚的醇香跳跃正在舌尖，带来别样的味觉体验。

　　“闺蜜特地领着我过来，确实长短常值得打卡的地方，出格是那满院盛放的红杜鹃，惊艳到我了。”来自深圳的搭客陈文说，虽是薄雾烟雨，但也更有江南山村的滋味。

　　“清明假期三天，村里宽待搭客近1000人，此中铜陵市以外搭客约占四成，许众都是当地人带着边疆人来打卡。”山礼会客堂控制人程陵告诉记者，会客堂是由村里的老屋子改制而成，方今已具备影相、品茶歇闲米乐M6网站、购物用饭等众种成效。

　　培养网红景点，激活乡下人气。徐振武告诉记者，伴着山礼会客堂声名鹊起，大院村的人气也水涨船高，越发是节假日以及春季踏青、秋季白姜成果季，这里就餐“一桌难求”。“山礼会客堂是程陵小两口打制的，融入了乡土、文创，深受年青人追捧，渐渐从‘网红’向‘长红’转动。”徐振武说。

　　正在大院村行走，还能够看到史书很久的“姜阁”、制型新奇的盆景等。徐振武吐露，村里将正在各方的接济下，进一步发力“精品树模村”修复，擦亮“白姜故乡·大院人家”特点品牌，加快变成种植、加工、文旅三产交融的姜财富链，让村民们不光种姜、卖姜，也能吃上“文旅饭”。

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